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终极思考:如何把酒店做得不像酒店?
来源:中原网发布:2016-05-052次
  


  以阅读和摄影为主题的亚朵酒店通过高品质的酒店设施、书籍、音乐、照片的陈列触动入住者的感悟,在舒适的住宿环境中得到心灵上的放松,从而创造了一个酒店品牌,在红海中插了一面蓝旗。这仅仅是有限突破了一个传统酒店装饰的套路,就获得了巨大的回报。

  同样因为创新而获得更巨大回报的半岛酒店,不仅体现在其注重知识型服务特色,拥有了高入住率的“铁粉”,而且酒店斥资低价收购并陈列在公共空间的当代艺术品获得了大幅增值,趁艺术品价格不断走高时出手,然后替换新的艺术品,又使空间充满新鲜感和活力。即使在半岛全球数十家连锁品牌酒店中,每一家都极好地融入当地城市与艺术的特色,具有自身独一无二的品质,从而拥有了差异化竞争力,高居酒店业顶端。

  所以当今酒店业应当如何颠覆传统?如何把自己的酒店打造得更特别?

  一、把酒店做成文化艺术博物馆

  酒店的公共空间及客房都陈列着各种类型的艺术作品或艺术家授权复制作品,酒店灯具、家具、用品、服装等皆为当代设计师原创。这不仅可以提高酒店品位和格调、增强空间艺术性,提高差异竞争力,同时这些艺术与设计品原作和授权复制品都可以线下和线上销售,提高闲置空间利用率,拓展酒店利源,且不需要过多额外投资。

  二、把酒店做成当地艺术社区和文化地标

  酒店公共空间分布着可以喝茶、看书、赏画的画廊书房用设计师原创作品组装的咖啡馆、小型原创现场演出空间、艺术培训与体验工作室及艺术衍生品商店。客人可以在充满艺术气息的空间里休息、就餐、会客、娱乐、办公等,更多时间驻留在酒店,带动消费。此种创新的空间、文艺的氛围,使得酒店可以轻松成为本地文艺青年的精神家园,提高酒店人气,通过广泛口碑传播,提高客房入住率及增加多种其他收入。

  比如锦江都城酒店的经典系列,基于历史文化积淀非常深厚的老酒店加以改造而成。如上海新城饭店、上海达华酒店、上海青年会大酒店等。这类酒店的文化底蕴深厚,韵味十足。加入太多人工修饰,反而显得矫揉造作。所以,这种由历史沿革而来的文化内核,是难能可贵的,也是无法被轻易复制的。

  三、把酒店做成艺术家“民宿”

  将部分楼层设计为艺术家客房,由美术、音乐、设计、电影、戏剧等专业艺术家自己设定客房面积和房型结构及整体设计硬装和软装配饰,甚至部分用品由艺术家手作,陈列艺术家本人作品,房间以艺术家名字命名。从而可以降低装修预算,提高客房的丰富性,使房间富有个性化魅力,满足更广泛人群入住需求。

  四、把酒店做成可以居住的艺术O2O空间

  酒店升级官网,开辟线上艺廊,客人不仅可以零距离体验艺术品原作,也可以通过作品旁标签扫码了解艺术家更多作品信息及链接到艺术品导购、评估、比价平台及在艺术品电商平台下单、担保交易,快递配送。还可以举办的艺术家巡展、巡演、沙龙活动等,结交艺术圈人士。一次旅程多种体验,完成不可能的任务。而酒店则以此增强了客户粘性,深度开发了客户资源。

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