委托管理是酒店管理公司与酒店业主之间广泛采用的一种合作方式，其最重要的特征是，酒店的所有权与管理权分离，业主委托管理公司行使酒店的管理权，其自身只设定管理指标，不参与管理行为。　　这样的合作关系，尽管在法律层面上比较容易确立，但在管理公司对酒店展开管理的实际过程中，却常常...

可持续发展无疑是近几年的流行词汇之一，发布可持续发展报告已经成为企业表现良好姿态的重要举措。在住宿业，可持续发展的重要性也日益凸显，现如今数字化、物联网和“新工作”理念为各类连锁酒店和单体酒店在其经营活动中实现可持续发展提供了巨大机会。　　喜达屋推出注重可持续发展理念的酒...

一直以来，高端酒店用工成了问题。近日，北京商报记者对北京多家高星酒店进行调查。“工资低、压力大、工作量超负荷”等问题浮出水面。实际上，在酒店用工短缺的背后是“尴尬”的经营指标。一方面，酒店受于业主的经营压力必须完成指标，但同时，在压缩经营成本的背后实则让招工难陷入了恶性循环。业...

5月18日，携程正式宣布联手凯悦酒店集团，推出包括酒店旗舰店在内的合作新模式，推动高星酒店生态圈持续进化。　　据了解，携程已与全球多个高星酒店集团达成了战略合作，目前平台上酒店数量超过100万家，客房达到1700万间。凯悦酒店集团则是世界知名酒店集团，拥有12个高端酒店品牌，旗下酒店分...

5月16日，第五届中国(上海)国际酒店投资加盟与特许经营展览会在广州琶洲开幕，21世纪经济报道现场发现，除希尔顿欢朋、万枫、智选假日、美爵、美居、诺富特、锦江都城、康铂、安缇缦、麗枫、喆啡、君亭等系列中档酒店品牌占据绝大部分空间以外，精品主题酒店、酒店公寓、客栈民宿等新兴业态也吸引了不...